ラ・フォンテ

今日から　旧盆用オードブルの注文で　大忙しのキッチン♪

ご注文頂いたお客様、どうも有難うございます！！
真心込めてお作りします！！


イタメシ屋のオードブルぅ～？？？？　どんな感じなの？？？

と、　誰もが思ってるはず、


で、



はいっ


これが　ラフォンテのオードブルです！！♪♪



美味しそうでしょ？　野菜もたっぷりです♪



今からの注文でも　対応出来ますので　お気軽にお問い合わせください。

旧盆用オードブル　おひとつ　￥４，７２５

ラフォンテ　ＴＥＬ０９８－８８４－０５９５

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　のぶ  

今日から　お盆ですが・・

ラフォンテは通常通り　ランチもティータイムもディナーも営業しておりま～す(^o^)／

お休みしません！！



今朝から「今日は営業してますか？」の問い合わせが多く

ブログでも　お知らせしておきますね～（＾◇＾）



今日も　ランチバイキングにたくさんのお客様～～♪

感謝　感謝です


あ！！　そうそう！！

前回もお知らせしましたが　スクリーンを設置しています。

オリンピックの観戦や

甲子園の応援しながら　お食事が出来ますので

ぜひ　ご利用くださいね～（●＾o＾●）/＾＾＾  

タグ ：ラフォンテランチバイキングオリンピック甲子園観戦

１３．１４．１５日のお盆の準備はされてますか？

いつものオードブルに飽きてきたのなら　

ラフォンテのオードブルがお勧めです！！

真心込めて　ひとつひとつ丁寧に仕上げます。

化学調味料を使わず　全て手作り！　自慢のオードブルです！！

営業時間　１１：３０～２３：００　

店頭での受け渡しとなります。

お時間はお客様のご都合に合わせますのでお気軽にお問い合わせください。

ご予約は　オーナーメール、　お電話でも　承ります！！！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　のぶ


  

はいさい～。

ラ･フォンテでは高校野球の観戦＆応援をしています。


↑ガラス張りの大きなフロアでプロジェクターにより大画面での応援・観戦が楽しめます。

野球の試合のある日は野球。

夜はオリンピックを観戦・応援できます。



大人数で応援すれば楽しさ倍増!!


しかもラ･フォンテの美味しい料理ももちろん注文できます。

観戦するならラ･フォンテで!!

by 上原  

こんにちは。

先程のグラナパダーノチーズ。

もっと詳しく紹介します。


↑お客様の

目の前でつくります。


↑時にはシェフ直々に。


↑目の前で出来上がるのを待つワクワク感がたまりません。


↑手早くサッサッと盛り付けます。


↑お待たせしました。

熱いうちにお召し上がりください。

削りたては風味が違う!!

赤ワインと相性バッチリ。

是非お試し下さい。

ご来店お待ちしております!!

by 上原  

暑い～。

みなさん元気だして遊びましょう!!

グラナパダーノチーズ入荷しました。


↑削ったグラナパダーノチーズの中で直接リゾット＆パスタをつくります!!


↑こんな感じ。

実際食べたけどやっぱ美味しい～。

by 上原  

はいさい。

８月に入って３日目。

あっという間にお盆がやってきますね。

皆さんは準備していますか？

ラ･フォンテはもう準備できました。

旧盆用オードブル

３～４名様用で￥４.７２５（税込）

メニューはもちろん

イタリア～ン

毎年同じメニューで飽き飽きしていませんか？

今年はイタリアンオードブルいかがでしょうか？

料理内容は

・やんばる島豚のコトレッタ（カツレツです）ケッカソース

・スズキのフリット（揚げ物・イタリアの天ぷらみたいなものです）サルサヴェルデ添え

・葱のロースト入り　若鶏のガランティーヌ

・パルマ産生ハムのパニーノ（イタリアンサンドウィッチ）

・海老とブロッコリーのソテー　南瓜マリネ添え

・マリネ３種の盛り合わせ
　（自家製ピクルス・エスカベッシュ・カポナータ）

上記の６種がメニュー内容となります。


商品の受け渡しはラ･フォンテ。（配達は出来ません。すみません。）

日付・受け取り時間はお客様のご都合に合わせます。（基本営業時間内で）

準備がある為、２日前までの予約をお願い致します。

皆様のご注文お待ちしております!!

ラ･フォンテ　ＴＥＬ　８８４－０５９５


by ラ･フォンテオードブル販売促進部  

色々な形のコップや可愛い
お子様用の食器　揃えました～（*^_^*）

これで小さなお子様にも　気兼ねなくお食事してもらえますね（●＾o＾●）


あ　　

大人の方でも使いたい方はどうぞ(笑)

  

お待たせ～。

現場は優秀なスタッフが「任せてください!!」と言ってくれたので

私は安心してブログる事にしました。

さっきは「お得なファミリープラン」のサラダまで紹介しましたよね。

次は・・・


↑魚介のパスタ　「ペスカトーレ ビアンコ」
・ムール貝
・アサリ
・海老
・フレッシュバジル
・鮮魚が入っています。

そしてラ･フォンテ自慢の

石窯焼きピッツァ!!

ファミリープランのピッツァは２（ドゥエ）スタジオーネ。
人気のマルゲリータとピッツァ カルボナーラの欲張りなハーフ＆ハーフ。
とどめはコレッ。


↑紅豚のコトレッタ ケッカソース。
ん～。これはものすごく美味しいよ!!
肉がねぇ、肉が!!　

紅豚が旨い!!

しかも


↑シェフが２枚もつけちゃった!!

このプラン、本当に原価　だ～いじょ～ぶぅ～？

お客様に喜んで欲しいけど・・・

シェフ、計算間違えてないよね!!

メインディッシュの後はもちろん

デザート盛り合わせ!!

この内容で１セット5.250円はかなり安い・・・

２人で食べたら1人2.625円。

３人で食べたら１人1.750円。

少し足りないかな？と感じたらアラカルトメニューで追加。という賢い方法もあります。

それではメニューを復習してみましょう。

・前菜盛り合わせ

・サラダ カプリチョーザ

・パスタ ペスカトーレ ビアンコ

・ピッツァ ２（ドゥエ）スタジオーネ

・紅豚のコトレッタ ケッカソース

・自家製ドルチェの盛り合わせ

上記の内容で１セット5.250円（税込）です。

様子見てたらだいたい女性３名様でいいくらいの量かな？という気がします。

夏休みだけの限定プランとなっておりますので是非ご利用下さい。

お待ちしています。

結構混み合いますので予約をおすすめします。

by 上原
☆今後のイベント☆

今週の日曜日　２７日　１７：００～２１：００
ラフォンテで　夏祭り　やりま～す（●＾o＾●）♪♪
前売り￥２，５００　　当日￥３，０００　　
子供（４歳～小６）一律￥５００

浴衣でご来店の女性は　￥５００キャッシュバック！！

と、言う事は・・・・

女性は前売りでチケット購入、浴衣でご来店いただければ

￥２，０００で　食事も飲み物も込み込み～　の大変お得なこの企画！

あ　男性の浴衣は対象外です。　ごめんなさいm(__)m

でも　浴衣美女が沢山集まる場所で
目も　お腹も　耳も　気持ちも　全～部楽しい「夏祭り」

ゲームあり、音楽あり、流しソーメンもやっちゃうよ～♪


事前にチケット購入が難しい方は
オーナーへメッセージ　でご予約下されば前売りの金額で対応致します(*^_^*)



  

はい～。

みんなが知りたがっているファミリープランの内容はコレだ!!


↑前菜盛り合わせ。
・網焼きブルスケッタ クリームチーズとスモークサーモン（パンのカリカリ感と香ばしさが最高。）
・若鶏のガランティーヌ（ビールやワインのおつまみにぴったり。）
・温野菜のバーニャカウダソース（バランスよく野菜も召し上がっていただきます）


↑サラダ カプリチョーザ　（欲張りサラダ）
・自家製グリッシーニ・ボイルドエッグ・マリネビアサラミ・キャベツマリネなどなど・・・

ちょっと忙しくなってきたので中断しまーす。

続きも見てね

by 上原

☆今後のイベント☆

今週の日曜日　２７日　１７：００～２１：００
ラフォンテで　夏祭り　やりま～す（●＾o＾●）♪♪
前売り￥２，５００　　当日￥３，０００　　
子供（４歳～小６）一律￥５００

浴衣でご来店の女性は　￥５００キャッシュバック！！

と、言う事は・・・・

女性は前売りでチケット購入、浴衣でご来店いただければ

￥２，０００で　食事も飲み物も込み込み～　の大変お得なこの企画！

あ　男性の浴衣は対象外です。　ごめんなさいm(__)m

でも　浴衣美女が沢山集まる場所で
目も　お腹も　耳も　気持ちも　全～部楽しい「夏祭り」

ゲームあり、音楽あり、流しソーメンもやっちゃうよ～♪


事前にチケット購入が難しい方は
オーナーへメッセージ　でご予約下されば前売りの金額で対応致します(*^_^*)
  

こんにちは。

ラ･フォンテ「お得情報」のお時間です。

今日のお得情報は

夏休み・お得なファミリープラン!!

こちら１セットで5.250円（税込）

何がお得かというと・・・

まず、ボリュームたっぷり。（大食い？の大人２名様分　か　普通の大人2.5～3名分位の量があります）

そしてボリュームだけじゃなくて

美味しい!!のは当たり前。

お料理の写真は次回載せます。

by 上原

☆今後のイベント☆

今週の日曜日　２７日　１７：００～２１：００
ラフォンテで　夏祭り　やりま～す（●＾o＾●）♪♪
前売り￥２，５００　　当日￥３，０００　　
子供（４歳～小６）一律￥５００

浴衣でご来店の女性は　￥５００キャッシュバック！！

と、言う事は・・・・

女性は前売りでチケット購入、浴衣でご来店いただければ

￥２，０００で　食事も飲み物も込み込み～　の大変お得なこの企画！

あ　男性の浴衣は対象外です。　ごめんなさいm(__)m

でも　浴衣美女が沢山集まる場所で
目も　お腹も　耳も　気持ちも　全～部楽しい「夏祭り」

ゲームあり、音楽あり、流しソーメンもやっちゃうよ～♪


事前にチケット購入が難しい方は
オーナーへメッセージ　でご予約下されば前売りの金額で対応致します(*^_^*)
  

最近　お客様の忘れ物が増えております^_^;

カギを忘れた方は　その後どうしたんだろうととても気になります(゜-゜；)

他にも　アクセサリー類、傘、帽子、メガネ、ハンカチ、

女子トイレではポーチの忘れ物が結構多いですね。


処分しきれずに困っています
心あたりのあるお客様はご一報くださ～い。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙのぶ
  

雨風に打たれ　大分古くなった　テラスの入口。



蔦も絡んで　どれが木戸なのか分かりませんね(~_~;)

そこで
テラス改修工事と一緒に

ペットテラスカフェ　お客様の専用入口の木戸も一新～




　　　　　　ジャ～ン！！


新しくなって　気持ち良いですｖ（●＾o＾●）ｖ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　のぶ  

テラスの改修工事が無事に終了～♪♪

緑色の床板も違和感なく　庭の一部みたいな感じです(*^_^*)

新しいテラスは気持ちいいなぁ～♪　

夜でもご予約頂ければ　テラスもご利用出来ます。

今日は七夕。　テラスでお食事はいかがですか？

首里の空から天の川・・・見れるかなぁ～・・☆★☆  

みなさん　こんにちは～（＾－＾）/
お腹に　アセモが出来て痒い　の～ぶ～で～す！！

中学や高校では職場体験の時期ですね～

ラフォンテも　今回は浦添工業高校の調理科のインターンシップ！！
受け入れています(*^_^*)

男子２名　女子２名の　計４名が三日間、厨房に入って頑張っています！



調理科を専攻しているだけあって　みんな熱心です！

運良く？悪く？
今週末は大きなパーティがあり　その仕込みで今キッチンは　てんやわんや(~_~;)
そんな中の職場体験で　逆にこちらが申し訳ないくらいですが
頑張ってくれているので　大助かりです♪

仕込みで日に日にゲッソリ元気がなくなる　キッチンスタッフに比べ、
やっぱり　高校生は元気！！まかないも　気持ちいい程たくさん食べて、
一晩寝れば体力が戻っている・・・　羨ましい(；一_一)

今のうち　若いエキスを沢山　吸っておこう(笑)


フレッシュな風を吹き込んでくれた浦添工業のインターンシップも　
今日が最終日。
初日から忙しくて大変だったと思うけど　色々な事を学んだはず。
その経験を生かし、将来、未来に向けて
大きく羽ばたけぇ～～”\（＾－＾）/”　パタパタ


あ　ラフォンテのキッチンスタッフ　いつでも募集中です(*/▽\*)

★今後のイベント★

☆7月１２日（土）　１９：００～２２：００
「わいんぱーりー」
男性　￥３，５００　　女性￥２，５００

ワイン、スパークリング、ビール、泡盛
お食事は美味しいイタリアンが　すべてフリー！！

ゲームあり　音楽ありのラフォンテ企画の楽しいパーティ！！

あの　梅潤がラフォンテにやって来ます！！
オープニングから　軽快なトークと歌！！で盛り上がって行きましょう！！

梅潤さんをもっと知りたい方は→梅潤Blog http://umejun.ti-da.net/


☆7月27日（日）　１７：００～２１：００
　ラフォンテ「夏祭り」
大人前売り　￥２，５００　　当日　￥３，０００
小人　（4歳～１２歳まで）　￥５００　

※当日　浴衣でご来店頂いた女性のお客様は￥５００キャッシュバック！！

夏祭りだワッショイ！！　暑さを吹き飛ばそう！！
巨大流しソーメンやっちゃうよ！  

今日でテラス改修工事３日目。
着々とその姿が見えてきました！！

グリーンの床板。。。。　　
今までのテラスのイメージが　ガラリと変わって見えます！！

楽しみです♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙのぶ


★今後のイベント★

☆7月１２日（土）　１９：００～２２：００
「わいんぱーりー」
男性　￥３，５００　　女性￥２，５００

ワイン、スパークリング、ビール、泡盛
お食事は美味しいイタリアンが　すべてフリー！！

ゲームあり　音楽ありのラフォンテ企画の楽しいパーティです！！

あの　梅潤がラフォンテにやって来ます！！
わいんぱーりー　オープニングから　軽快なトークと歌！！で盛り上がって行きましょう！！

梅潤さんをもっと知りたい方は→梅潤Blog http://umejun.ti-da.net/


☆7月27日（日）　１７：００～２１：００
　ラフォンテ「夏祭り」
大人前売り　￥２，５００　　当日　￥３，０００
小人　（4歳～１２歳まで）　￥５００　

※当日　浴衣でご来店頂いた女性のお客様は￥５００キャッシュバック！！

夏祭りだワッショイ！！　暑さを吹き飛ばそう！！

お子様も楽しめる企画あり。
もちろん大人の方も飲んで遊んで楽しめます！！　

巨大流しソーメンもあります！  

昨日からテラスの改修工事が始まりましが
やはりプロ！！　作業が早いですね～

もう基礎の部分は今日で終わりそうなので
明日からは板が張られるのでしょうか。

ウッドデッキって　大体茶系の色ですよね？

フォンテは床板の色を　グリーンにしました！！！

発注したはいいけど　どんな感じになるのか　まったく想像つきません(笑)

でも絶対綺麗になることは間違いない！！

楽しみです♪♪(>▽<)♪♪

７月１２日の　「わいんぱーりー」の時に　
皆さんで新しくなったテラスをフミフミしましょう！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙのぶ

★今後のイベント★

☆7月１２日（土）　１９：００～２２：００
「わいんぱーりー」
男性　￥３，５００　　女性￥２，５００

ワイン、スパークリング、ビール、泡盛
お食事は美味しいイタリアンが　すべてフリー！！

ゲームあり　音楽ありのラフォンテ企画の楽しいパーティです！！

あの　梅潤がラフォンテにやって来ます！！
わいんぱーりー　オープニングから　軽快なトークと歌！！で盛り上がって行きましょう！！

梅潤さんをもっと知りたい方は→梅潤Blog http://umejun.ti-da.net/


☆7月27日（日）　１７：００～２１：００

　ラフォンテ「夏祭り」
大人前売り　￥２，５００　　当日　￥３，０００
小人　（4歳～１２歳まで）　￥５００　

※当日　浴衣でご来店頂いた女性のお客様は￥５００キャッシュバック！！

夏祭りだワッショイ！！　暑さを吹き飛ばそう！！

お子様も楽しめる企画あり。
もちろん大人の方も飲んで遊んで楽しめます！！　

巨大流しソーメンもあります！

  

今日から約一週間、テラスの改修工事をします。
細心の注意を払い、工事を進めてまいりますが　
工事中は　騒音なども予想されますので
ご来店頂いたお客様、
ペット連れのお客様には大変ご迷惑をお掛けするとは思いますが
よろしくお願いします。





床板　剥がすのって　あっという間ですね


今回の工事は　テラス床板全面張り替えです！！


新しく張り替えて綺麗になったら　また子供達と愛犬連れて　ランチしにこよ～っと♪
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　のぶ

★今後のイベント★

☆7月１２日（土）　１９：００～２２：００

「わいんぱーりー」
男性　￥３，５００　　女性￥２，５００

ワイン、スパークリング、ビール、泡盛
お食事は美味しいイタリアンが　すべてフリー！！

ゲームあり　音楽あり？のラフォンテ企画の楽しいパーティです！！


☆7月27日（日）　１７：００～２１：００

　ラフォンテ「夏祭り」
大人前売り　￥２，５００　　当日　￥３，０００
小人　（4歳～１２歳まで）　￥５００　

※当日　浴衣でご来店頂いた女性のお客様は￥５００キャッシュバック！！

夏祭りだワッショイ！！　暑さを吹き飛ばそう！！

お子様も楽しめる企画あり。
もちろん大人の方も飲んで遊んで楽しめます！！　

巨大流しソーメンもあります！  

畑奮闘記第２章スタートです。


↑一生懸命頑張ってもまだ半分も終わりません

ココは耕した後の土にピッツァ窯からでる「ナラの木」の灰を混ぜています。

殺菌効果・カルシウム等の栄養素になり、美味しい野菜が育ちます。

灰もリサイクル～


↑松永先生も耕運機で応援。

松永先生：「若者はもっと働きなさい!!」

って言ってたかも？

強い日差しと過酷な労働に写真を撮ることも忘れ

一心不乱に畑作業をする當山君と高良君。

という事で残念ながらこの後の作業風景は写真がありません。



↑作業終了～。

汗だくの２人。しかし何とも言えないこのスッキリした顔。

達成感が違います。

高良君：「お母さん、僕マルチ７つもかけたよ～」
當山君：「僕はまだまだ働けます」

頼もしい當山君と高良君の畑奮闘記でした

當山君と高良君が植えつけたお野菜はもちろんフォンテのランチバイキングで召し上がれます。

お楽しみに!!

お疲れ様でした。


by 上原  

来週月曜日　６月１６日（月）は
店休日です。

店内メンテナンスの為、終日営業をお休みします。
ご迷惑をお掛けしますが　皆様のご理解　ご協力をお願いします。